Negro intenso — 80%
Kurius Yana
“Oscuro y profundo”
Negro 80%Bean-to-BarFino de Aroma
Fluidez
PrincipalCacao intenso
SecundariaAmargo noble
SingularEspecias cálidas
Desde los valles de Manabí, este chocolate de 80% revela la intensidad del cacao fino de aroma en su máxima expresión. Notas profundas que persisten en el paladar con un final largo y especiado.
PasteleríaChocolateríaCobertura de frutasGanacheCasquillos y moldes
Combina Con: Café de Loja · Pimienta negra · Frambuesa · Naranja amarga · Whisky